Weinig tijd deze week. En toch verrassend lekker gegeten. De
kaaskletskoppen maakte ik zelf ook weleens. Maar wat waren de zoete aardappelfrietjes met witlof, radicchio en schnitzel lekker! Ik heb er twee avonden van gesmuld. De zoete bataat ging, gemengd met paprikapoeder, peper en zout, maar zonder olie de oven in. Weer wat geleerd. Bedankt, Beebox. Ik verheug me alweer op morgen. En tijd of geen tijd, smakelijk eten zullen we!
Deze week in de krat: Alliance aardappelen, andijvie, appel-perensap, cherry romatomaatjes, eieren, gele en rode ui, geraspte kaas, groene en rode peper, groene puntpaprika, hamburger, meergranen stokbrood, peer, radicchio, radijskiemen, schnitzel, witlof, witte bonen, zoete bataat.
